BROValero

Descripción breve:
BROValero Petit Verdot ecológico 75cl. / 14% Vol.
Precio: 11,00 €
Todos los precios tienen el IVA incluido



Variedad:  Petit Verdot 100 %

Vendimia: Con maquina propia

Elaboración: Nacido a 710 metros de altitud con inviernos fríos y veranos secos y calurosos, lo que unido al suelo arenoso provoca una fuerte oscilación de temperaturas dia-noche durante la vendimia a mediados de Septiembre, consiguiendo que la maduración de las uvas sea óptima. La vendimia se hace con vendimiadora propia en el momento adecuado de maduración para el viticultor tras 1 día de maceración  y 8 de fermentación se sangra sin prensar para obtener la pureza del tempranillo-

Crianza: 6 meses en barrica de roble francés y americano, con control de temperatura y humedad.

Cata: De capa alta con un bonito color cereza, con ribete violaceo vino ecológico, vivo y limpio. En nariz ti en aromas de fruta roja fresas y frambuesas. En boca es un vino amplio, redondo, sabroso carnoso y potente de post-gusto medio-largo.

Maridaje: Aperitivos y carnes